La grippe aviaire touche les vaches laitières, les poules et les humains au Texas, alors que les canards migrent

information fournie par Reuters •03/04/2024 à 19:34

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(Ajoute des commentaires de l'USDA, des autorités mexicaines, d'un vétérinaire du Texas et de la Maison Blanche dans les paragraphes 8 à 15) par Tom Polansek

Les oiseaux aquatiques migrateurs sont responsables de l'aggravation des foyers de grippe aviaire chez les vaches et les volailles du Texas, et les oiseaux sauvages porteurs du virus devraient bientôt se diriger vers le nord, a déclaré Sid Miller, commissaire à l'agriculture de l'État.

Depuis la semaine dernière, le gouvernement américain a signalé des cas de maladie dans sept troupeaux de vaches laitières au Texas et chez une personne ayant été en contact avec des vaches, ce qui fait du Texas l'État le plus touché par les premières épidémies de grippe aviaire chez le bétail. Le Texas est le plus grand producteur de bétail des États-Unis.

Les cas de bovins laitiers et le deuxième cas humain en deux ans aux États-Unis ont ravivé les inquiétudes concernant le virus, qui infecte les troupeaux de volailles et un nombre croissant d'autres espèces dans le monde entier depuis 2022.

Un test positif dans une ferme d'œufs du Texas a conduit le producteur d'œufs Cal-Maine CALM.O à abattre 1,6 million de poules pondeuses, a déclaré la société mardi. Le Texas n'avait jamais connu une épidémie d'une telle ampleur dans une installation commerciale de volaille, a déclaré M. Miller.

"La maladie se propage par les oiseaux aquatiques", a-t-il déclaré lors d'une interview. "Nous sommes prêts à ce que les canards se dirigent vers le nord, vers leurs lieux de nidification

Le ministère américain de l'agriculture (USDA) a signalé pour la première fois le 25 mars qu'une vache et du lait provenant de deux laiteries du Texas avaient été testés positifs à la grippe aviaire, ainsi que du lait provenant de deux laiteries du Kansas. L'agence a ensuite confirmé des cas dans d'autres troupeaux laitiers au Texas, au Nouveau Mexique, dans le Michigan et dans l'Idaho.

La souche du virus trouvée dans les États suivants est très similaire à la souche confirmée dans les cas initiaux au Texas et au Kansas qui semblent avoir été introduits par des oiseaux sauvages, a déclaré l'USDA.

Selon les experts, les excréments ou d'autres matières provenant d'oiseaux sauvages infectés pourraient avoir contaminé les aliments ou l'eau ingérés par les vaches dans les laiteries, bien que cela n'ait pas été confirmé.

L'USDA a déclaré qu'elle ne pouvait pas exclure la transmission de la maladie entre les bovins. Dans le Michigan, le troupeau laitier testé positif avait récemment reçu des vaches du Texas, selon l'agence.

À la suite de ces épidémies, le Mexique, l'un des principaux marchés pour le bœuf et les produits laitiers américains, a déclaré qu'il augmentait la surveillance et renforçait les inspections des importations de bétail américain.

La grippe aviaire a principalement touché les vaches âgées dans les laiteries infectées et "seule une petite partie de chaque troupeau présente des signes cliniques", a indiqué l'USDA dans un courriel. L'agence a ajouté qu'elle n'avait pas reçu de rapports sur des bovins présentant des signes cliniques de maladie ni d'échantillons de bovins à tester pour la grippe aviaire.

"Pourquoi les bovins laitiers et pas les bovins de boucherie? Tout le monde se gratte la tête", a déclaré Michael Kleinhenz, vétérinaire et professeur associé en santé des bovins laitiers à l'université A&M du Texas.

"Ici, dans la région du Texas, nous avons des laiteries à côté de parcs d'engraissement, et des vaches à proximité dans les pâturages, et nous n'observons la maladie que dans les laiteries

oISEAUX MORTS AUTOUR DES LAITERIES

Les centres américains de contrôle et de prévention des maladies considèrent que le risque de grippe aviaire pour l'homme est faible. Le seul symptôme du patient texan était une inflammation des yeux, selon le département de la santé de l'État.

Le président Joe Biden a été informé de la situation de la grippe aviaire, a déclaré Karine Jean-Pierre, porte-parole de la Maison Blanche, lors d'une conférence de presse mercredi.

Richard Webby, virologue à l'hôpital de recherche St. Jude Children's à Memphis, a déclaré que les tests de dépistage de la grippe chez le bétail n'étaient pas habituels et qu'il était important d'établir le lien entre la maladie chez les vaches, les canards et les chats dans les fermes.

"Certaines personnes intelligentes ont fait le lien et les ont testés pour la grippe", a déclaré M. Webby, directeur du Centre de collaboration de l'Organisation mondiale de la santé pour les études sur l'écologie de la grippe chez les animaux et les oiseaux.

L'épidémie du Texas pourrait avoir commencé il y a environ un mois, lorsqu'une maladie mystérieuse a touché environ 40 % des troupeaux de vaches laitières de l'État, selon M. Miller. Il soupçonne aujourd'hui qu'il s'agissait de la grippe aviaire, même si les autorités ne le savaient pas à l'époque et ne peuvent le confirmer car les animaux se sont rétablis.

"Nous recherchions toutes les maladies du bétail auxquelles nous pouvions penser et quelqu'un s'est alors demandé ce que faisaient tous ces oiseaux morts autour des laiteries A déclaré M. Miller.