information fournie par France 24 08/06/2016 à 15:53
En quelques décennies, l'agriculture palestinienne a radicalement changé. Les cultures traditionnelles ont laissé place à des exploitations intensives, axée sur les besoins du marché, notamment israélien. Et peu à peu, les variétés locales disparaissent. Alors une botaniste s'est lancée dans un vaste projet : retrouver ces espèces végétales en voie d'extinction et tenter de les sauver, avant qu'il ne soit trop tard.