Javel, vinaigre... l'alerte de l'Anses sur les désherbants « faits maison »

information fournie par Le Point •25/04/2023 à 16:42

Mélanger du vinaigre et de la javel pour désherber ses extérieurs, la mauvaise idée. L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) et les centres antipoisons mettent en garde contre cette pratique, qui serait dangereuse pour la santé. L'utilisation de produits « faits maison » est en effet en pleine hausse, depuis l'interdiction de la vente aux particuliers de nombreux produits de désherbage en 2019, en raison de leur toxicité.

Les jardiniers du dimanche ont donc depuis opté pour des alternatives, parfois trouvées sur Internet, qui proposent des solutions peu coûteuses, à base d'eau de javel, de vinaigre ou d'acide chlorhydrique. Sauf que l'Anses explique que la combinaison entre l'eau de javel et un vinaigre, ou un autre acide, provoque le dégagement de chlore gazeux, à l'origine d'intoxications. Ces dernières se détectent par des toux, le plus souvent associées à des difficultés respiratoires.Jean de Kervasdoué – Plaidoyer pour une science non manichéenne

Le nombre d'intoxications a explosé depuis 2019. Une seule avait été détectée par les centres antipoison entre 2002 et 2013. Depuis 2019, 203 ont été enregistrées, majoritairement pendant les périodes de désherbages – fin du printemps et début de l'été. La moitié des patients ont eu besoin d'une prise en charge médicale, cinq ont été hospitalisés, dont trois placés en