"Le chiffre est autour d'une centaine de plans blancs", dispositifs qui permettent de déprogrammer certaines opérations ou de rappeler des personnels en congés, explique le ministre de la Santé Yannick Neuder à l'issue d'une visite à l'hôpital Cochin, alors que l'épidémie de grippe hivernale s'est intensifiée début janvier. "C'est toujours 100 de trop, mais c'est une façon aussi de pouvoir s'organiser, de prendre en charge tous les patients", ajoute-t-il. SONORE