(AOF) - L’indice FAO des prix de la viande a perdu 0,3% par rapport à septembre. Cela tient principalement à la baisse des prix de la viande porcine résultant de l’augmentation des taux d’abattage en Europe de l’Ouest dans un contexte de faible demande intérieure et internationale. Les prix mondiaux de la viande de volaille ont légèrement reculé en octobre, tandis que ceux de la viande d’ovins sont restés stables. En revanche, les prix de la viande de bovins ont augmenté modérément, portés par des achats internationaux plus forts.
L'indice FAO des prix de la viande en baisse en octobre
information fournie par AOF 18/11/2024 à 13:00
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